Sarpan Drumstick-SD-2 एक अर्ध-लंबा हाइब्रिड किस्म है, जिसकी ऊंचाई 7-8 फीट होती है। अपने प्रचुर उत्पादन के लिए जानी जाने वाली यह किस्म 40-50 सेमी लंबी मोटी फलों का उत्पादन करती है, जिनमें उच्च गूदा सामग्री और मुलायम बीज होते हैं। यह उच्च उपज देने वाली किस्म है, जो उच्च घनत्व फसल प्रणाली के लिए उपयुक्त है।

मुख्य विशेषताएं:

• अर्ध-लंबा हाइब्रिड: 7-8 फीट की ऊंचाई तक बढ़ता है।
• प्रचुर उत्पादन: प्रचुर फल उत्पादन के लिए प्रसिद्ध।
• लंबे फल: फलों की लंबाई 40-50 सेमी होती है।
• उच्च गूदा सामग्री: मोटे फल उच्च गूदा सामग्री और मुलायम बीज के साथ।
• उच्च उपज: व्यावसायिक खेती के लिए आदर्श उच्च उपज देता है।
• उच्च घनत्व फसल प्रणाली: उच्च घनत्व फसल प्रणाली के लिए उपयुक्त।

उपयोग: विभिन्न व्यंजनों में, विशेष रूप से दक्षिण भारतीय व्यंजनों में पकाने के लिए आदर्श।